목록팥빙수 (1)
라온그리메의 [바람의 시간]
나만의 빙수비법(응?)
1. 우유와 물을 얼린다. 2. 단판(약간), 시리얼(약간), 가루녹차, 마카다미아넛, 연유를 준비 3. 얼린 우유와 얼음을 간다.(우유가 더 양이 많도록. 얼음은 온도유지용-우유만 갈면 금방 녹아버림) 4. 3에 연유를 뿌린다. 5. 4에 녹차가루를 듬뿍 뿌린 후 마카다미아넛, 시리얼, 약간의 단팥을 놓는다.(너무 달지 않게 하는 것이 관건) 6. 먹는다. 시리얼의 아삭함, 녹차의 향기, 마카다미아의 끝내주는 식감, 연유와 단팥의 달콤함을 느끼며. 하하하!! =하지 마세요=========== 1. 블랙선식 넣었다가 피봤다.(특유의 냄새가...ㅡㅠ) 2. 팥이 너무 많다고 많이 넣었더니...우웩...;;;(먹고나서 물을 두잔이나 마셨음;;) 3. 떡과 과일도 그다지...없는 편이 훨씬 깔끔하다(사다 놓은..
열심히 찍자/음식
2009. 7. 30. 15:06